Зерновой набор «Лондонский портер» на 22 л. пива

Описание

Пиво с отличительным вкусом кофе и жаренного арахиса.

Начальная плотность: 12,2
Конечная плотность: 3,1
Алкоголь (ABV): 4,9
Расчетная горечь: 26
Расчетная цветность: 52

СОСТАВ НАБОРА «ЛОНДОНСКИЙ ПОРТЕР»*:

• Солод: Базовый ячменный; Специальный солод 3–х видов; Жженый солод.
• Общая засыпь — 5 кг.
• Хмель: Cascade; Northern Brewer.
• Осветлитель: Ирландскиймох  5 г.
• Дрожжи: 10 г.
• Декстроза  250 г.
• Брошюра «Основы зернового пивоварения», рецепт с полями для заметок пивовара.