Зерновой набор Светлое «А-ля Жигули»  20 л. пива

Описание

Описание: Светлое, золотистое пиво с  легкими цветочно-фруктовыми  нотами.

Начальная плотность: 10
Конечная плотность: 2,5
Алкоголь (ABV): 4
Расчетная горечь: 13,5
Расчетная цветность: 10,2

СОСТАВ НАБОРА СВЕТЛОЕ «А-ЛЯ ЖИГУЛИ»*:

 

 

 

• Солод: Базовый ячменный.
• Общая засыпь — 4 кг.
• Хмель: Nugget, Tettnanger.
• Дрожжи пивоваренные
• Декстроза – 250 г.
• Брошюра «Основы зернового пивоварения»,  рецепт с полями для заметок пивовара.

 

Важная информация

Обращаем ваше внимание, что в результате помола солода возможно образование муки, как правило она скапливается на дне пакета.

Пожалуйста, не высыпайте муку в заторный бак во избежании ее пригорания ко дну.