Набор трав и специй «Рябина на коньяке» на 1.5л.

180,00

Описание

Состав: Плоды рябины красной, кубики кавказского дуба сильной обжарки, корица, изюм, финики.

Вес: 88гр/ 1,5 литра

Рябина на коньяке – это домашний напиток, который имеет ­лёгкий терпкий вкус рябины с приятными коньячными тонами. Благодаря бережному настаиванию рябина сохраняет пользу свежих плодов и обладает целебными свойствами.

Этот напиток хорошо тонизирует организм. Часто наливка используется в качестве лекарственного средства в терапии простудных заболеваний.

Рецепт приготовления:

  1. Дубовые кубики из отдельного пакетика залить горячей водой в отдельной емкости на 1 час. Остывшую воду слить.
  2. Вновь залить дубовые сегменты горячей водой ещё на 2 часа.
  3. Все ингредиенты, в том числе подготовленные дубовые кубики, высыпать в банку и залить 1,5л. качественного самогона крепостью 45%.
  4. Сварите сироп из расчёта 75 г. сахара (3 ст. л.) на 150 мл воды и добавить в настойку. Хорошо перемешать и плотно закрыть банку.
  5. Настаивать в тёмном, тёплом месте не менее 14 дней, но не более 1 месяца.
  6. Настойка должна приобрести яркий аромат и янтарный, коньячный оттенок. После, отфильтровать настойку через несколько слоев марли или ватный фильтр.
  7. Разлить настойку по бутылкам и плотно укупорить. Дать «отдохнуть» продукту не менее 1 месяца в тёмном месте.
  8. ГОТОВО!