Солод ячм. поджаренный Блэк 1300 EBC (Бельгия

Описание

Усиливает аромат пива «с характером», придавая ему более вяжущий вкус, чем остальные цветные солода. Готовое пиво обладает легким «дымным» привкусом.
Характеристика:

• Самый темный солод. Обжарен при температуре до 230°C.
• Для очень темного пиво, стауты и портеры. До 3-6% смеси.

Как хранить солод:

• Температура: для замедления ухудшения вкусовых и ароматических характеристик солода, рекомендуем хранить его при температуре не более 25°С.
• Влажность: важно избежать хранение солода в помещении с повышенной влажностью (менее 40% относительной влажности). Влажность — главный враг солода. Поместите солод например в герметичный контейнер.
• Посторонние запахи: солод быстро впитывает в себя запахи. Храните солод в помещении свободном от посторонних запахов.