Турбо дрожжи YES! Vodka

200,00

Категории: ,

Описание

«YES! YouCan» – это спиртовые турбо-дрожжи, произведенные в Швеции. Запатентованный состав включает в себя специальные подкормки, витамины и микроэлементы. Регулярные исследования по созданию новых и модифицированных сортов спиртовых дрожжей позволяют создать уникальный продукт для изготовления крафтовых алкогольных напитков. Дрожжи «YES! YouCan» отличаются:

  • высокой скоростью ферментации;
  • полным отсутствием неприятного запаха;
  • минимальным количеством бражной пены.

Турбо-дрожжи «Yes! YouCan Vodka» Дрожжи предназначены для приготовления водки на основе сахарной браги. Чистая культура дрожжей не выделяет вредных примесей в процессе ферментации, что позволяет получить чистый напиток без резкого запаха. Пачка весом 45 граммов рассчитана на 6-8 килограммов сахара.
Инструкция по применению: Растворите необходимое количество сахара в воде, нагретой до 37°С, доведите объем сиропа до 25 литров воды. Введите дрожжи в сироп, когда его температура опустится до 25°С. Перемешайте до полного растворения.

Сахар Время

 

Температура воды Алкоголь
6 кг 2-3 дня 20-35° C до 15%
7 кг 3-4 дня 20-30° C до 17%
8 кг 5-7 дней 20-25° C до 19%