Описание
Хмель Select (Германия), 100 г
Этот сорт хмеля обладает типичным для сортов Шпальт тонким ароматом и высоким уровнем содержания фарнезена.
Селект (Select) — благородный тонко-ароматный хмель немецкого происхождения. Обычно используется для придания аромата, однако подходит для всех видов охмеления – для горечи, вкуса и аромата пилснеров, лагеров и элей (прежде всего кёльш и альт).
- Содержание альфа-кислот: 3.0-6.5%
- Содержание бета-кислот: 2.5-5.0%
- Применение: для аромата
- Аромат: Цветочные и фруктовые ноты
- Стили пива: Pilsner, Lager, Alt, Kölsch
- Альтернативы: Saaz, Tettanger, Hersbruker, Spalt.
Производитель: Германия
Регионы выращивания: Германия
Альфа-кислоты: 3.0 — 6.5%
Аромат: Цветочные и фруктовые ноты
Тип использования: Для аромата.
Стили пива: Lager
Возможные альтернативы: Saaz, Tettanger, Hersbruker, Spalt.
*Хмель упакован на специализированном вакуумном оборудовании. В результате механических воздействий при транспортировке, а также при длительном хранении, возможна развакуумация упаковки, это не является браком и не может быть причиной для возврата или обмена товара.
