Зерновой набор «Бархатный Эль» на 22 л. пива

Описание

Ржаное пиво с ощутимой сладостью — за счет карамельных солодов.

Начальная плотность: 12
Конечная плотность: 3,1
Алкоголь (ABV): 4,75
Расчетная горечь: 22,7
Расчетная цветность: 52

СОСТАВ НАБОРА «ПИВО БАРХАТНОЕ»*:

• Солод: Базовый ячменный; Специальный ячменный 2-х видов; Ржаной.
• Общая засыпь — 5 кг.
• Хмель: Aurora
• Осветлитель: Ирландский мох – 5 г.
• Дрожжи пивоваренные
• Декстроза  250 г.
• Брошюра «Основы зернового пивоварения»,  рецепт с полями для заметок пивовара.